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소살네트워크

Smith & Wollensky , 스미스 엔 월렌스키 , 미국 스테이크 Smith & Wollensky , 스미스 엔 월렌스키 , 미국 스테이크 1977년에 오픈하여 꾸준한 인기로 영업 중인 스테이크 하우스 입니다. 라스베이거스, 워싱턴DC, 보스턴, 시카고, 마이애미 등 여러군데 지점을 오픈해서 성업중입니다. "버핏과 함께 점심을" 아리는 투자상담을 하는 곳으로도 유명하고 "악마를 프라다를 입는다"에서 미란다를 위해서 테이크 아웃을 해왔던 것도 바로 여기입니다. 드라이 에이징한 스테이크가 유명합니다. 지하의 숙성실 선반에 빼곡히 고기만을 넣어서 드라이 에이징을 하는 모습이 인상적이라고 하네요^^ 저도 미주쪽으로 여행을 간다면 꼭 가보고 싶은 레스토랑입니다. 더보기
이태원 소월길 브루투스 Brutus 스테이크 맛집 이태원 소월길 브루투스 Brutus 스테이크 맛집 보통은 사진이 잘 나온 블로그의 링크를 올렸는데... 브루투스는 페이스북 페이지 자체가 하나의 웹진의 성격을 띄고 있는 재미있는 컨텐츠를 갖추고 있습니다. 페이스북 페이지도 한번 들러보시고 음식도 훌륭한 소월길의 Brutus도 한번 방문해 보세요. 이태원 소월길 브루투스 Brutus https://www.facebook.com/BRUTUS.HOTEL?fref=ts 더보기
소살 네트워크 첫모임 고기를 좋아하는 사람들의 모임인 소살네트워크 (sosal network)의 첫 모임이 있었습니다. 제가 족장으로 있답니다. 2월 17일 제가 운영하고 있는 남산 문바에서 조용한 모임을 가졌습니다. 더보기